Skip to main content
Hotline đặt hàng: 0336 200 996

Cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm ngon, bổ dưỡng

Thời điểm bé được 6 tháng tuổi là lúc tốt nhất để tập cho bé ăn dặm. Lúc này các bậc cha mẹ sẽ cần chuẩn bị các món ăn dặm tốt và phù hợp nhất cho sự phát triển của bé. Một trong số các món ăn dặm tốt cho bé không thể không nhắc đến món cháo hạt kê. Vậy cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm như thế nào? Bài viết hôm nay Mẹ Mít sẽ hướng dẫn chi tiết cách nấu và 1 số lưu ý khi thực hiện. Bắt đầu nào!

Bé 6 tháng đã ăn cháo hạt kê được chưa?

Hạt kê có chứa nhiều chất dinh dưỡng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Do vậy, hạt kê không chỉ được dùng để tắm cho bé trị rôm sảy mà còn được sử dụng để nấu cháo cung cấp dinh dưỡng cho các bé trong thời kỳ ăn dặm.

Cháo hạt kê giúp bổ sung hàm lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu dồi dào tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, hạt kê còn có chất choline có tác dụng cân bằng hệ thần kinh, tốt cho tim mạch. Đặc biệt, trong thành phần của hạt kê có chứa lipid, protein, Ca, Fe, vitamin nhóm B, hydrat carbon…giúp thanh lọc cơ thể, bổ thận, lợi tiểu cho trẻ rất tốt.

Vậy bé 6 tháng đã ăn được cháo hạt kê chưa?

Câu trả lời là: Bé 6 tháng có thể ăn cháo hạt kê được rồi nhé bố mẹ! Ngoài cháo hạt kê thì bố mẹ còn có thể tham khảo và cho bé ăn các loại cháo với ngũ cốc khác như lúa mạch, lúa mì, ngô,…

>>> Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm

Bé 6 tháng đã cho ăn dặm được chưa?
Bé 6 tháng đã cho ăn dặm được chưa?

Cháo hạt kê nấu với rau gì cho bé 6 tháng ăn dặm?

Cháo hạt kê mang đến cho bé rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Tuy nhiên, hiêu quả của món ăn dặm này còn sẽ tốt hơn nếu kết hợp nấu cháo hạt kê với các loại rau khác. Và có không ít bố mẹ vẫn đang tìm hiểu là nên nấu cháo hạt kê với rau gì cho bé ăn dặm. Dưới đây sẽ là 1 số loại rau kết hợp tốt với cháo hạt kê cho phụ huynh có thể tham khảo:

  • Rau ngót
  • Cải ngọt
  • Đậu lăng
  • Rau cải
  • Cải thìa,…

Ngoài kết hợp với các loại rau, phụ huynh có thể kết hợp thêm với các loại thực phẩm khác như: tôm, cá, thịt bò, thịt gà, yến mạch, khoai, cà rốt,…

Thông tin khuyến mãi

Cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm ngon, giàu chất dinh dưỡng

Cháo hạt kê rất dễ để kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau nên việc chế biến khá đơn giản. Dưới đây là 1 số cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm ngon, giàu chất dinh dưỡng được nhiều phụ huynh áp dụng cho trẻ nhất hiện nay. Cùng tham khảo nhé!

Cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng
Cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê bí đỏ cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Gạo tẻ (không bắt buộc): 30g
  • Bí đỏ: 250 – 300g
  • Nước lọc: 700ml  
  • Hạt nêm cho trẻ ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê bí đỏ

  • Vo sạch gạo, rồi để ráo, sau đó đong nước vào và tiến hành nấu cháo.
  • Ngâm rửa hạt kê với chút giấm, tiếp đến rang sơ qua, đợi cháo sôi thì trút hạt kê vào.
  • Gọt vỏ bí đỏ, lọc bỏ hạt, cắt nhỏ rồi cho vào hầm cùng cháo.
  • Bật lửa nhỏ, đun cháo trong khoảng 1 – 2 tiếng để bí đỏ chín mềm, hòa gia vị ăn dặm vào, để nguội vừa đủ và cho bé dùng.
Cách nấu cháo hạt kê bí đỏ cho bé
Cách nấu cháo hạt kê bí đỏ cho bé

Cách nấu cháo hạt kê cá hồi cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Phi lê cá hồi: 100g
  • Gạo tẻ: 40 – 50g
  • Nước lọc: 650ml
  • Hạt nêm cho trẻ ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê cá hồi

  • Làm sạch phi lê cá hồi với một chút giấm, rồi rửa lại với nước lọc sạch.
  • Đem cá hồi luộc chín cùng nước, thêm chút hạt nêm. Khi cá chín, đem nghiền nhuyễn mịn.
  • Vo sạch gạo, cho phần gạo tẻ vào nước luộc cá, đun lửa nhỏ tới khi sôi chín (khoảng 30 – 45 phút) thì cho cá hồi vào.
  • Rửa sạch hạt kê, rang thơm rồi trút vào hầm cùng cháo.
  • Đun thêm khoảng 30 – 45 phút, nếm lại vị, tắt bếp và cho bé dùng.
Cách nấu cháo hạt kê cá hồi cho bé
Cách nấu cháo hạt kê cá hồi cho bé

Cách nấu cháo hạt kê thịt gà cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Gạo tẻ: 50g
  • Thịt gà (phần ức hoặc phần đùi): 200 -250
  • Hạt nêm cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê thịt gà

  • Làm sạch thịt gà, sau đó đem hầm lấy nước gà. Phần thịt đem xé và băm (xay) nhuyễn nhỏ, phù hợp với khả năng nhai của bé.
  • Vo sạch gạo tẻ, để ráo nước rồi hòa vào nước luộc gà để nấu cháo.
  • Rửa sạch hạt kê, nên rang thơm hạt rồi mới trút vào cháo.
  • Bật nhỏ lửa, hầm cháo trong khoảng 1 – 2 tiếng, nêm gia vị vừa ăn và cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo hạt kê thịt gà cho bé
Cách nấu cháo hạt kê thịt gà cho bé

Cách nấu cháo hạt kê thịt bò cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Thịt bò: 70g
  • Gạo tẻ: 40g
  • Nước lọc: 600- 650ml
  • Gia vị cho trẻ ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê thịt bò

  • Đầu tiên bố mẹ cần sơ chế sạch thịt bò với nước muối loãng để đảm bảo an toàn vệ sinh. Sau đó tiến hành băm hoặc nhuyễn thịt bò. Việc băm hoặc xay nhuyễn cực kì quan trọng, bởi khi xay nhỏ nhuyễn thì bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong thịt bò hơn
  • Vo sạch gạo và hạt kê vớt ra để ráo. Tiến hành rang gạo, hạt kê với lửa nhỏ khoảng 10 phút.
  • Xào thịt bò cùng chút hạt nêm, sau đó thêm nước cùng gạo tẻ đã rang vào đun cùng.
  • Khi cháo sôi, hãy cho hạt kê vào, đảo đều và đun lửa nhỏ thêm 45 phút – 1 tiếng nữa, tắt bếp và có thể cho bé dùng.

Tham khảo thêm:

Cách nấu cháo thịt bò cho bé 7 tháng mềm, thơm ngon và bổ dưỡng

Cách nấu cháo hạt kê đậu xanh cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Đậu xanh (tách vỏ): 50g
  • Gạo tẻ (không bắt buộc): 50g
  • Hạt nêm cho trẻ ăn dặm
Cách nấu cháo hạt kê đậu xanh
Cách nấu cháo hạt kê đậu xanh

Cách nấu cháo hạt kê đậu xanh

  • Ngâm đậu xanh khoảng 5 – 7 tiếng, nên ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian.
  • Vo sạch gạo tẻ và hạt kê. Nên rang thơm gạo cùng hạt kê trước.
  • Cho hỗn hợp đậu xanh, gạo tẻ vào nấu trước. Hầm cháo tới khi sôi mới trút hạt kê vào.
  • Đun thêm khoảng 45 phút rồi nêm nếm gia vị, tắt bếp và cho bé dùng cháo.

Cách nấu cháo hạt kê với tôm cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 100g
  • Tôm: 50 – 70g
  • Gạo tẻ: 150g
  • Nước lọc: 700ml
  • Gia vị: dùng hạt nêm cho trẻ ăn dặm

Cách nấu cháo hạt kê tôm

  • Vo gạo sạch, rửa hạt kê rồi để ráo. Tiến hành rang cả gạo và hạt kê.
  • Bóc vỏ tôm, rửa sạch, bỏ chỉ đen trên lưng và bụng. Tiếp đến xay nhuyễn tôm, nhưng nếu bé bắt đầu tập nhai thì mẹ có thể cắt miếng nhỏ hạt lựu.
  • Xào tôm trước, khi săn chín lại thì thêm nước vào đun. Khi nước sôi thì cho gạo tẻ vào.
  • Đun cháo khoảng 30 phút, thấy sôi thì cho phần hạt kê vào, đảo đều thêm 45 phút rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo hạt kê với tôm cho bé 6 tháng
Cách nấu cháo hạt kê với tôm cho bé 6 tháng
Thông tin khuyến mãi

Một số lưu ý khi chế biến cháo hạt kê cho bé ăn dặm

  • Chỉ sử dụng hạt kê khi bé đã biết ăn dặm, tốt nhất là khi con đã đủ 6 tháng tuổi.
  • Tìm hiểu kỹ các loại thịt, rau – củ có thể kết hợp tốt nhất cho bé, tránh các thực phẩm kỵ nhau gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé!
  • Tùy theo khả năng nhai của bé, mẹ cần điều chỉnh độ nhuyễn của cháo hạt kê, tránh để xảy ra tình trạng hóc nghẹn.
  • Nên nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm vào ban ngày, hạn chế ăn buổi tối khiến con đi tiểu đêm nhiều.

Như vậy, bài viết ngày hôm nay Mẹ Mít đã chia sẻ tới bố mẹ các cách nấu cháo hạt kê cho bé 6 tháng ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng với đó là những lưu ý cho bố mẹ trong quá trình chế biến cháo hạt kê cho bé! Hi vọng với những chia sẻ trên đây của Mẹ Mít sẽ giúp phụ huynh dễ dàng hơn trong quá trình chế biến món ăn cho bé.

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này

Trang chủ Chia sẻ Bình luận
Facebook Zalo Phone